L’Azienda Agricola Rivet è sita in alta Valle Chisone, nel Comune di Pragelato (TO) a circa un’ora e mezza di auto da Torino e 15 minuti da Sestriere.
E' gestita dalla fanìmiglia Ronchall, pragelatese da sempre, e che da sempre sente un fortissimo legame con il territorio, nel quale tutti loro sono cresciuti e nel quale sono fortemente radicati per cultura, modo di pensare, agire, vivere e far vivere il territorio stesso. . 

Proprio questo profondo attaccamento al territorio d’origine, ha fatto sì che la Azienda Agricola Rivet non potesse essere altrimenti che lassù, in quell’alta Val Chisone che da sempre ha visto mamme allevare i propri figli con il latte delle mucche nelle stalle e padri affienare i ripidi pendii per garantire le riserve di fieno nei lunghi inverni. 

L’azienda è gestita con la passione di chi vive la montagna, passione che verrà trasmessa ai figli.

L'Azienda Agricola Rivet, nata dalla precedente Azienda Agricola Stefania Bonansea, ha il preciso obiettivo di produrre i propri prodotti nel rispetto delle tradizioni, della natura e dei ritmi della montagna, rivisitando la storia per farla rivivere ai giorni nostri.